Предлагаем вашему вниманию 10 отличных рецептов коктейлей на основе водки.
Содержание:
- Коктейли с водкой
- Коктейль Кровавая Мэри
- Коктейль Секс на пляже
- Коктейль Водка&RedBull
- Коктейль Казацкая доля
- Коктейль Джеймс Бонд или водкатини
- Коктейль Лонг Айленд Айс Ти
- Коктейль Космополитен
- Коктейль Голубая лагуна
- Коктейль Калифорнийский винт
- Коктейль Соленая собака
Коктейли с водкой
Водка – это не только традиционный русский напиток застолий, но и универсальный алкоголь, который может стать шикарной основой для популярных коктейлей! Имея под рукой несложный набор ингредиентов, можно приготовить отменные домашние коктейли с водкой, нисколько не уступающие своим собратьям в баре.
Разнообразные коктейли с водкой — прекрасная возможность оценить все грани этого популярного напитка. Для тех, кто желает попробовать что-нибудь кардинально новое — открыт богатый простор эксперименту.
Профессиональные бармены рекомендуют придерживаться формулы идеального коктейля — семь частей водки соединяем с 3 частями прочих компонентов, тогда ваш напиток будет прекрасно сбалансирован по крепости и вкусу.
Итак, для вас коктейли с водкой – рецепты приготовления простых и популярных напитков
Коктейль Кровавая Мэри
Своим названием этот знаменитый коктейль обязан британской королеве Марии Тюдор, прозванной в народе Кровавой. А пришел он к нам из Парижа 20-х годов прошлого столетия. Для рецепта возьмем:
- 50 миллилитров водки
- 25 миллилитров сока томата
- 5 мл. сока лимона
- красный/черный перец, соль
В разных странах существуют свои традиции приготовления «Кровавой Мэри», так, в США к указанным компонентам добавляют вустерский соус, порошок сельдерея и табаско. А в нашей стране принято готовить этот напиток слоями.
Как готовить:
Предварительно охлажденные томатный и лимонный соки смешиваем со специями, добавляем в стакан. Далее аккуратно по лезвию ножа доливаем алкоголь. Пьем неспешными глотками, не перемешивая. Украсить можно веточкой мяты и долькой лимона.
Коктейль Секс на пляже
Под этим знойным и романтичным названием скрывается один из самых популярных и «пляжных» коктейлей. При наличии необходимых компонентов, освежающий фруктовый напиток можно потягивать дома, представляя себя в тенистой прохладе кокосовой пальмы.
- 25 миллилитров водки
- 75 мл-ров клюквенного морса
- Ананасовый сок — 75 миллилитров.
- Персиковый шнапс — 25 миллилитров
- кубики льда
Добавим в шейкер лед и все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем и коктейль с экзотическим вкусом фруктов готов!
Коктейль Водка&RedBull
Взрывной микс из энергетика и водки дает небывалый заряд энергии и способен стереть из вашей памяти события бурного вечера. В виду большой нагрузки на сердце злоупотреблять им очень нежелательно.
- 40 миллилитров водки
- 120 миллилитров энергетического напитка
- кубики льда
Готовится очень быстро и просто: наполняем бокал кусочками льда, добавим водку и Ред Булл. Украсить можно долькой лимона.
Коктейль Казацкая доля
Любителям погорячее придется по душе суровый мужской коктейль, родившийся в США на закате 80-х 20 века. Его создателем считается русский иммигрант.
Ингредиенты:
- 45 миллилитров водки
- 15 мл. вишневого бренди
- 15 миллилитров коньяка
Предварительно охлажденные компоненты перемешивают в шейкере и подают в граненом стакане.
Коктейль Джеймс Бонд или водкатини
Любимый коктейль легендарного шпиона готовится очень просто. Нам понадобятся:
- 50 мл-ров водки
- 25 мл-ров Мартини сорта EXTRA DRY
- Кубики льда
- Оливка
В стакан для смешивания положить лед и добавить вермут. Тщательно перемешивать около десяти секунд. Добавить водку и снова перемешать. «Джеймс бонд» подается в бокале для мартини, украшенный нанизанной на зубочистку оливкой.
Коктейль Лонг Айленд Айс Ти
Легендарный освежающий коктейль. Согласно одной из версий во времена сухого закона его маскировали под холодный чай, однако на самом деле он был создан гораздо позднее — в 1970-е годы.
- В одинаковых пропорциях по 15 мл. — джин, серебряная текила, водка, светлый ром и куантро
- 25 мл. сока лимона
- 30 мл. колы
- 30 миллилитров сахарного сиропа
- кубики льда.
Наполнить хайбол кусочками льда, добавить поочередно все алкогольные компоненты и лимонный сок. Дополнить сиропом и в последнюю очередь кока-колой. Аккуратно перемешать. В качестве украшения — ломтик лимона или лайма.
Коктейль Космополитен
Этот знаменитый женский коктейль стал еще популярнее после выхода сериала «Секс в большом городе». Именно этот нежно розовый напиток потягивают героини.
- 50 миллилитров водки
- 10 миллилитров свежего лаймового сока (можно заменить лимонным)
- Апельсиновый ликер — 20 мл.
- 30 мл. клюквенного морса
- лед
Все составляющие вместе со льдом перемешать в шейкере, перелить в прохладный бокал для мартини. Украсить кружочком лайма.
Коктейль Голубая лагуна
Этот вкусный коктейль экзотического оттенка был назван в честь красот курорта Исландии, а не по подобию одноименного фильма. Одна из популярных, но не подтвержденных версий приписывает авторство напитка художнику Полю Гогену.
- 10 мл-ров ликера Блю Курасао
- 150 мл. спрайта
- 50 мл. водки
- кружок лимона для украшения
- кубики льда
Хайбол наполним льдом. Водку и ликер перемешиваем в шейкере, наливаем в бокал. Добавить спрайт и готово.
Коктейль Калифорнийский винт
Простой в приготовлении коктейль, популярный барах Америки. Считается, несколько бокалов напитка способны надежно «привинтить» посетителя к барному стулу.
- 30 мл. водки
- грейпфрутовый и апельсиновый соки (по 45 миллилитров каждого)
- кубики льда
Все компоненты перемешать в смесительном стакане. Подавать в хайболе с кусочками льда и ломтиком апельсина.
Коктейль Соленая собака
Авторство коктейля приписывают русским морякам, отдыхавшим в баре Техаса. Американский обычай мешать алкоголь с грейпфрутовым соком соединился с морской традицией — щепоткой соли на ободе стакана. Рецепт коктейля чрезвычайно прост:
- Водка — 50 миллилитров
- Грейпфрутовый сок 150 мл.
- 1 грамм соли
Смачиваем края бокала соком лимона и окунаем в соль — получится соленая окаемка. Бросим в бокал кубики льда, добавляем водку и сок. Аккуратно перемешиваем и «Соленая собака» готова. Подавать без трубочки, украшенный ломтиком грейпфрута.